3- gangen menu D' Amour bij Salt Seafood
Wij serveren van woensdag 12 februari tot en met 16 februari 2025 een 3- gangen menu D' Amour. "De week van de liefde". U kunt hier een extra tussengerecht aan toevoegen.
Amuse van het huis Pani puri | paling | miso
Voorgerecht Krab | kreeft | avocado | sinaasappel | wakame | knolselderij | komkommer | Granny Smith | radijs Suppl. kaviaar € 20,00 per persoon
Tussengerecht* Bisque cappuccino | rivierkreeft | schuim van vanille
Optioneel tussengerecht: € 9,00 per persoon
Hoofdgerecht Skrei (liefdesvis) | truffel aranchini | yoghurt | bbq prei | venkel | sambai | Hollandaise | groene kruiden
Dessert D'Amour | parfait van rozen | framboos | bramen zoethout | witte chocolade & rode biet | chocolade
Menuprijs: € 65,00 per persoon
Tijdens deze week kunt u ook een keuze maken uit ons uitgebreide lunch & diner kaart.
Description
3- gangen menu D' Amour bij Salt Seafood "De week van de liefde"
Wij serveren van woensdag 12 februari tot en met 16 februari 2025 een 3- gangen menu D' Amour. "De week van de liefde". U kunt hier een extra tussengerecht aan toevoegen.
Amuse van het huis Pani puri | paling | miso
Voorgerecht Krab | kreeft | avocado | sinaasappel | wakame | knolselderij | komkommer | Granny Smith | radijs Suppl. kaviaar € 20,00 per persoon
Tussengerecht* Bisque cappuccino | rivierkreeft | schuim van vanille
Optioneel tussengerecht: € 9,00 per persoon
Hoofdgerecht Skrei (liefdesvis) | truffel aranchini | yoghurt | bbq prei | venkel | sambai | Hollandaise | groene kruiden
Dessert D'Amour | parfait van rozen | framboos | bramen zoethout | witte chocolade & rode biet | chocolade
Menuprijs: € 65,00 per persoon
Tijdens deze week kunt u ook een keuze maken uit ons uitgebreide lunch & diner kaart.
