Verwen jouw moeder met ons verrukkelijke 3-gangen keuzemenu, speciaal samengesteld om haar te verwennen.
Het staat natuurlijk al rood omcirkeld in je agenda: Moederdag 2025. Op 11 mei is het tijd om jouw moeder in het zonnetje te zetten. Dan is een moederdag lunch of diner bij Restaurant Tespelduyn de kers op de taart. Want moeders hoeven op deze dag natuurlijk niet te koken!
Voor veel families is moederdag bij Tespelduyn een vaste traditie geworden. Mede door ons speciale menu en de sfeervolle ambiance die dag in het restaurant. Ons team legt alle moeders extra in de watten.
Moederdag lunch of diner
Onze chef maakt jaarlijks een menu voor moederdag geïnspireerd op de smaken van zijn eigen moeder.
De gerechten die zij het lekkerst vindt of de smaken waar zij van geniet verwerkt hij in een speciaal keuzemenu.
Het menu bestaat uit drie gangen, waarbij iedere gang bestaat uit de keuze voor een vlees-, vis- of vegetarisch gerecht. Zo is er voor iedere moeder wat wils en zijn er allergieën waar we rekening mee moeten houden? Laat het ons dan van te voren weten, zodat we hier onze gerechten op kunnen aanpassen.
Het menu is zowel voor de lunch als het diner te reserveren. Benieuwd naar de keuze van onze chef dit jaar?
Omschrijving
Moederdagmenu
Zeebaarstartaar
mango · radijs · tiger vinaigrette
of
Kalfstartaar
kappertjes · kaantjes · Old Amsterdam · truffelmayonaise
of
Gele bieten carpaccio
feta · amandel · dillecrème
***
Steak au Poivre
aardappelmousseline · spek · champignons · pepersaus
of
Tonijnsteak
parelcouscous · spinazie · antiboise · beurre blanc
of
Rigatoni pasta in tomaat-mascarpone saus
courgette · rucola · Parmezaanse kaas
***
Frambozenparfait
witte chocolade bros · frambozen · rode peper-frambozengel
of
Kaasplateau
4 internationale kazen · honing truffel mosterddressing · amandel-vijgenbrood
Restaurant Tespelduyn Noordwijkerhout
Restaurant Tespelduyn Noordwijkerhout
Tespellaan 53
2211 VT Noordwijkerhout