Restaurant Latour

Unter der Leitung von Chefkoch Kenny Friederichs und Restaurantmanager, Chef-Sommelier und SVH Master Host Stan Kerckhoffs, strebt das Team danach, für jeden Gast ein unvergessliches Erlebnis zu schaffen. Inspiriert von kulinarischen Reisen und internationalen Trends, innovieren sie ständig, während sie ihren Wurzeln treu bleiben. Erleben Sie die einzigartige Atmosphäre des Restaurants Latour mit einem atemberaubenden Blick auf die Nordsee.

Stan Kerckhoffs arbeitet seit 2003 im Restaurant Latour. Mit einer über 20-jährigen Karriere bei Latour hat er Rollen wie Restaurantmanager, Chef-Sommelier und SVH Meestergastheer übernommen. Als Gastgeber ist es ihm wichtig, die Gäste in entspannter Weise mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit zu umgeben. Dank seines ausgezeichneten Wissens über Weine ist er in der Lage, schöne und überraschende Weine zu den Gerichten auszuwählen. Im Weinkeller finden Sie sowohl bekannte Labels als auch einzigartige Entdeckungen von kleinen Winzern. Folgen Sie @maitrelatour auf Instagram für seine neuesten Entdeckungen.

Kenny Friederichs arbeitet seit acht Jahren bei Latour und ist derzeit in der Rolle des Chefkochs tätig. Seine Leidenschaft für das Kochen begann in jungen Jahren und seitdem hat er eine vielseitige Karriere aufgebaut. Bei Latour bringt Kenny seine Vision zum Leben, indem er saisonale und lokale Zutaten verwendet, um leichte und raffinierte Gerichte zu kreieren. Der Chefkoch teilt gerne Kreationen aus der Latour-Küche über soziale Medien und hat spannende Pläne für das Restaurant. Latour ist nicht trendsensibel, aber durch den Fokus auf Nachhaltigkeit hat das Restaurant eine vielversprechende Zukunft. Wenn Sie mehr Kreationen sehen möchten, schauen Sie auf @kenny_latour.